Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2009	Визначення раціонального дозування насіння льону до пісочного печива	Шидакова-Каменюка, О. Г.; Лисюк, Г. М.
2009	Аналіз механічних характеристик натуральних ковбасних оболонок та методів їх визначення	Онищенко, В. М.; Шубіна, Л. Ю.; Островерх, І. С.
2009	Комплексна товарознавча оцінка якості макаронних виробів з додаванням напівфабрикату кісткового харчового	Головко, М. П.; Чуйко, М. М.; Верешко, Н. В.
2009	Визначення вмісту нітратів у різних сортах часнику	Дубініна, А. А.; Овчиннікова, І. Ф.; Чернова, Н. А.
2009	Залежність інтенсивності забарвлення від умов зберігання розчинів кріас-порошку з суцвіття нагідок	Лисюк, Г. М.; Артамонова, М. В.; Туз, Н. Ф.
2009	Проблеми комплексної оцінки якості кулінарної продукції	Крайнюк, Л. М.; Крутовий, Ж. А.; Касілова, Л. О.
2009	Перевірка стійкості поля кришок типу III-82	Ватренко, О. В.
2009	Можливості підвищення надійності технічних об’єктів з малим залишковим ресурсом	Воінова, С. О.
2009	Задача управління процесом приготування паливної мазуто-водяной емульсії	Воінова, С. О.; Воінов, О. П.; Михайлов, К. О.
2009	Pозрахунок власних коливань циліндрів	Синєкоп, М. С.; Пархоменко, Л. О.
2009	Розрахунок ефективності уловлення пилу конічними циклонами	Сабадаш, С. М.; Якуба, О. Р.
2009	Оцінка якості пастоподібних концентратів напоїв на основі овочевої сировини	Черевко, О. І.; Маяк, О. А.
2009	Дослідження процесу набухання клітковини картопляної торговельної марки Potex	Михайлов, В. М.; Димитриєвич, Л. Р.; Степанова, Т. М.
2009	Ефективність упровадження машини для очищення плодів перцю солодкого на підприємствах харчової промисловості	Терешкін, О. Г.; Дядюк, М. А.; Горєлков, Д. В.
2009	Iнтенсифікація процесу зброджування пивного сусла	Дуб, В. В.; Колчін, С. М.
2009	Рефлектор для всебічного рівномірного опромінення приймача напівеліптичного перерізу	Костенко С. М.
2009	Особливості організації та технічного оснащення сандвіч-барів	Кононенко, Т. П.; Єфімова, В. О.; Золотухіна, І. В.
2009	Математичне моделювання процесу правки на роликовій правильній машині	Ільюшко, В. М.; Кравченко, Л. К.
2009	Дослідження впливу пари високого тиску на поверхневий шар коренеплодів	Терешкін, О. Г.; Дмитревський, Д. В.
2009	Визначення інтенсивності випромінювання акустичної потужності ультразвукової установки	Постнов, Г. М.; Чеканов, М. А.; Червоний, В. М.; Нечипоренко, Д. А.