Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10784| Title: | Перевірка стійкості поля кришок типу III-82 |
| Authors: | Ватренко, О. В. |
| Keywords: | кришки типу IIІ-82;консервна склотара;товщина жерсті кришок;стійкість |
| Issue Date: | 2009 |
| Citation: | Ватренко О. В. Перевірка стійкості поля кришок типу III-82. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 1(9). C. 313-318. |
| Abstract: | Розглянуто питання стійкості поля кришок типу IIІ-82 для консервної склотари, пов'язане зі зменшенням товщини жерсті кришок. Розраховано критичний тиск на поле для різних товщин та ступенів твердості жерсті. Перевірено стійкість кришок для двох найбільш несприятливих випадків у процесі стерилізації продукції. The problem of glass container field III-82 closures stability, connected with plate thickness closure reduction, is considered. The critical pressure on field for different thicknessies and grades of plate is calculated. The closure stability for greatestly unfavourable cases during sterilization is checked. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10784 |
| Appears in Collections: | Випуск 1 (9) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2009_1_52.pdf | 507.2 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.