Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 25
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2018 | Автоматическая классификация объектов при оценке качества оборудования | Сукманов, В. А. |
2018 | Моделювання обладнання переробних та харчових виробництв при розрахунках на міцність | Сичов, А. І.; Сичова, Т. О. |
2018 | Дослідження мікроструктури молочно-білкових концентратів | Гніцевич, В. А.; Дейниченко, Л. Г.; Перекрест, В. В.; Гусятник, П. В. |
2018 | Розробка пристроїв для процесу екстрагування рослинної сировини | Дейниченко, Г. В.; Гузенко, В. В.; Омельченко, О. В.; Шевченко, Г. В. |
2018 | Вплив обробки хітозаном на фізико-хімічні показники свіжої суниці під час зберігання | Благополучна, А. Г.; Заморська, І. Л.; Ляховська, Н. О. |
2018 | Обґрунтування та розроблення способу отримання інуліновмісного сухого кавового напою | Івчук, Н. П.; Башта, А. О.; Ущаповський, А. О. |
2018 | Доцільність інтенсифікації пророщування озимої пшениці в технології зернових пластівців підвищеної біологічної цінності | Фоміна, І. М.; Ізмайлова, О. О.; Шурдугайло, А.; Шурдугайло, О. |
2018 | Дослідження натуральності вафельних виробів з синбіотиками | Коркач, Г. В.; Крусир, Г. В. |
2018 | Якість хліба з борошна вищого сорту різних сортів і ліній пшениці спельти | Господаренко, Г. М.; Любич, В. В.; Желєзна, В. В.; Улянич, І. Ф. |
2018 | Дослідження впливу полісахаридної та білкової добавки на гідратаційні властивості безглютенового бездріжджового тіста | Гавриш, Т. В.; Шаніна, О. М.; Галясний, І. В. |
2018 | Визначення виду та раціональної масової частки концентратів тваринних білків в технології крупів підвищеної харчової цінності | Шаніна, О. М.; Дугіна, К. В. |
2018 | Показники якості зерна тритикале ярого | Пузік, Л. М.; Пузік, В. К.; Рожков, А. О. |
2018 | Амінокислотний склад безглютенового парового хліба | Шаніна, О. М.; Мінченко, С. М. |
2018 | Влияние размерных характеристик частиц на толщину семенной оболочки у семян нута | Мезенцев, В. А.; Бредихин, В. В.; Черняев, А. А.; Ильина, Н. А.; Кобызева, Л. Н.; Безуглая, О. Н. |
2018 | К определению тяговой способности ленточно-барабанных механизмов норий с различными типами лент | Лукьянов, И. М.; Кись, Л. В.; Бурда, Н. В.; Осика, А. Н.; Кротов, Е. О. |
2018 | Проблеми накопичення і переробки твердих побутових відходів великих міст України | Кісь, В. М.; Денисенко, С. А.; Кісь, О. В. |
2018 | До дослідження руху зернового матеріалу в певмосепаруючому пристрої вібровідцентрового сепаратора | Сліпченко, М. В. |
2018 | Активація закваски електромагнітним полем при виробництві кисломолочного продукту – ряженки | Машкін, М. І.; Бредихін, В. В.; Денисенко, С. А.; Могутова, В. Ф.; Богомолова, В. П. |
2018 | Дослідження процесу виділення домішок олійної сировини з відходів способом розділення суміші на гіраційному сепараторі | Богомолов, О. В.; Ільїн, В. І.; Ільїна, Н. О. |
2018 | Вплив пружності стрічки та тертя у стрічково - барабанному механізмі на работоздатність елеваторів | Богомолов, О. В.; Лук’янов, І. М.; Машко, В.; Шмуляк, А. |
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 25