1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Browsing by Author Камсуліна, Наталія Валеріївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 38 of 38 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2022-09-14Спосіб отримання сиру плавленого ковбасногоГурський, Петро Васильович; Перцевий, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Гринченко, Ольга Олексіївна; Гринченко, Наталя Геннадіївна; Маяк, Ольга Анатоліївна; Іващенко, Сергій Григорович; Діхтярь, Альона Миколаївна; Омельченко, Світлана Борисівна; Котляр, Олег Володимирович
2010-03-10Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібногоПерцевий, Федір Всеволодович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Пузік, Людмила Михайлівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Полевич, Віталій Вадимович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Перцевий, Микола Федорович; Бідюк, Дмитро Олегович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович
2010-03-10Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібногоПерцевий, Федір Всеволодович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Пузік, Людмила Михайлівна; Гурський, Петро Васильович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Полевич, Віталій Вадимович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевий, Микола Федорович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович
2010-03-10Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібногоПерцевий, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Пузік, Людмила Михайлівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевий, Микола Федорович; Полевич, Віталій Вадимович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович
2010-03-10Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібногоГарнцарек, Збігнев Елигюсович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Перцевий, Федір Всеволодович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович; Полевич, Віталій Вадимович; Перцевий, Микола Федорович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Пузік, Людмила Михайлівна; Гурський, Петро Васильович; Бідюк, Дмитро Олегович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна
2010-03Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібногоГарнцарек, Барбара Чеславівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Перцевий, Микола Федорович; Пузік, Людмила Михайлівна; Бідюк, Дмитро Олегович; Гурський, Петро Васильович; Перцевий, Федір Всеволодович; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Міскіевич, Тадеуш Владиславович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Полевич, Галина Євгеніївна
2009-03-10Спосіб отримання структурованого продукту пастоподібногоПерцевий, Федір Всеволодович; Перцевий, Микола Федорович; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Пузік, Людмила Михайлівна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Полевич, Віталій Вадимович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович; Бідюк, Дмитро Олегович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Поліщук, Галина Євгеніївна
2016Технологія м'ясних продуктів функціонального призначенняКамсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна
2006Технологія продукції харчових виробництвПерцевий, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Янчева, Марина Олександрівна; Гурський, Петро Васильович; Тіщенко, Леонід Миколайович
2002Технологія рослинної олії, збагаченої каротиноїдами моркви, та її використання при виробництві продуктів харчування: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.16 – технологія продуктів харчуванняПерцевий, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Харківський державний університет харчування та торгівлі, Кафедра технології харчуванн
2020Харчові технологіїКамсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна
2017Харчові технологіїКамсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна
2018Харчові технології. Практичний курсПерцевой, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Дроменко, Олена Борисівна; Гурський, Петро Васильович; Ботштейн, Белла Борисівна; Черемська, Т. В.; Журавльов, Сергій Володимирович; Омельченко, Світлана Борисівна; Федак, Наталія Василівна; Маренкова, Тетяна Іванівна; Болгова, Н. В.
2019Харчові технології. Ч 1.Перцевой, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Дроменко, Олена Борисівна; Діхтярь, Альона Миколаївна; Котляр, Олег Володимирович; Омельченко, Світлана Борисівна
2016Харчові технології. Ч. 1Камсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна
2018Харчові технології. Ч. 2.Камсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна
2020Харчові технології. Ч. 2.Перцевой, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Дроменко, Олена Борисівна; Діхтярь, Альона Миколаївна; Котляр, Олег Володимирович; Омельченко, Світлана Борисівна
2020Харчові технології. Ч. 3Камсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна
Showing results 21 to 38 of 38 < previous