Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : [60] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 60
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Передумови вибору матеріалу і форми інертних тіл для сушіння рідких продуктівЯровий, В. Л.; Якобчук, Р. Л.
2013Концентрування плодово-ягідних пюреЧеревко, О. І.; Кіптела, Л. В.; Загорулько, О. Є.
2013Дослідження рухливості молекул у системі вода-екстракт стевії, методом ядерного магнітного резонансуТоряник, О. І.; Дьяков, О. Г.; Дюкарева, Г. І.; Соколовська, О. О.
2013Дослідження самодифузії у водних розчинах агароіду методом ЯМРТоряник, О. І.; Дьяков, О. Г.
2013Дослідження структури водних розчинів сахаридів методом молекулярної динамікиТоряник, Д. О.
2013Вода от Кавендиша и Лавуазье до наших днейТоряник, А. И.
2013Защита от коррозии трубопроводов на предприятиях пищевой промышленностиТищенко, В. Н.; Скубий, Н. В.; Шалыгин, А. В.
2013Применение тузлуков на основе эха-воды при производстве пресервов из сардинеллыСухаренко, Е. В.; Карпова, И. С.
2013Вплив інноваційної технології водопідготовки на охорону праці та техніку безпеки на підприємствіСтрікаленко, Т. В.; Кінева, Н.
2013Бутилированные воды с повышенным содержанием кислородаСтрикаленко, Т. В.; Зайцева, Л.; Полуева, К.
2013Проблемы контроля объектов окружающей среды при производстве бутилированных питьевых водСтрикаленко, Т. В.
2013Разработка альтернативного способа снижения содержания железа в природной водеСтрикаленко, Т. В.; Дудник, Ю. В.; Шалыгин, А. В.
2013Бутилированные питьевые воды в нормативных документах Украины, Европы и ВТОСтрикаленко, Т. В.
2013Дослідження конвективного та конвективно-мікрохвильового сушіння дрібнонасіннєвих культурСтанкевич, Г. М.; Овсянникова, Л. К.; Соколовська, О. Г.
2013Підвищення ефективності сушильного обладнанняСнєжкін, Ю.Ф.; Шапар, Р. О.
2013Сушка антиоксидантной свекольно-лимонной композицииСнежкин, Ю. Ф.; Петрова, Ж. А.; Декуша, Л. В.; Гетманюк, Е. Н.
2013Експериментальне дослідження теплоти випаровування води з рослинних матеріалів різного ступеня подрібненняСнєжкін, Ю. Ф.; Декуша, Л.В.; Дмитренко, Н. В.
2013Зміни стану води у бісквітних напівфабрикатах із ксампаном під час їх випіканняСамохвалова, О. В.; Черевична, Н. І.
2013Солюбілізація жирних кислот у водних розчинах поліетиленгліколівСамойленко, С. О.
2013Альтернативний погляд на механізм руху колоїдних часток у водних розчинахСавгіра, Ю. О.
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 60