1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Раціоналізація виробничого процесуМалюк, Людмила Петрівна; Давидова, Оксана Юріївна; Брикова, Тетяна Миколаївна
2011Організація роботи доготівельних цехів закладів ресторанного господарстваМалюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна; Усіна, Алла Іванівна
2013Методика проведення аналізу ABC-ХYZ в управлінні матеріальними запасамиМалюк, Людмила Петрівна; Балацька, Наталія Юріївна
2012Моделювання виробничого процесу за допомогою методу сітьового планування та управлінняМалюк, Людмила Петрівна; Балацька, Наталія Юріївна; Варипаєва, Людмила Миронівна
2016Бухгалтерський облік в підприємствах торгівлі і ресторанного господарстваАкімова, Наталія Сергіївна; Говоруха, Олена Олександрівна; Кашперська, Анастасія Іванівна
2016Технологічна експертиза безпечності харчової продукціїКолеснікова, Марина Борисівна; Трощій, Тетяна Володимирівна
2015Менеджмент торгівлі та ресторанного господарстваТкачова, Світлана Сергіївна
2014Менеджмент торгівлі та ресторанного господарстваТкачова, Світлана Сергіївна
2011Основи кулінарної майстерностіБреславець, Тетяна Віталіївна; Журавльов, Сергій Володимирович; Старчаєнко, Олена Тимофіївна; Терещенко, Любов Василівна
2013Методичні рекомендації для самостійної роботи студентів за темою: “Стратегічний аналіз середовища підприємства ресторанного господарства за методологією SWOT-аналізу” (для студентів денної та заочної форм навчання за спеціальністю “Менеджмент організацій і адміністрування”)Ткачова, Світлана Сергіївна

Discover