1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 28 (Search time: 0.008 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Організація ресторанного господарстваМалюк, Людмила Петрівна; Варипаєва, Людмила Миронівна
2015Раціоналізація виробничого процесуМалюк, Людмила Петрівна; Давидова, Оксана Юріївна; Брикова, Тетяна Миколаївна
2019Організація ресторанного господарстваМалюк, Людмила Петрівна; Варипаєва, Людмила Миронівна
2011Організація роботи доготівельних цехів закладів ресторанного господарстваМалюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна; Усіна, Алла Іванівна
2013Методика проведення аналізу ABC-ХYZ в управлінні матеріальними запасамиМалюк, Людмила Петрівна; Балацька, Наталія Юріївна
2012Моделювання процесу виробництва в закладах ресторанного господарстваМалюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна
2012Моделювання виробничого процесу за допомогою методу сітьового планування та управлінняМалюк, Людмила Петрівна; Балацька, Наталія Юріївна; Варипаєва, Людмила Миронівна
2009Маркетинг у підприємствах ресторанного господарстваАфанасьєва, Оксана Пилипівна; Жегус, Олена Валентинівна; Мороз, Ольга Ревомирівна; Парцирна, Тетяна Миколаївна
2015Технологія олії соняшникової капсульованої та її використання у складі салатівКоротаєва, Євгенія Олександрівна; Неклеса, Ольга Павлівна; Нагорний, Олександр Юрійович; Гринченко, Наталія Геннадіївна
2017Облік та аудит витрат підприємств ресторанного господарства: управлінський аспектЯнчева, Ліана Миколаївна; Янчев, Андрій Володимирович; Кирильєва, Людмила Олексіївна; Шеховцова, Дарія Дмитрівна

Discover