Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 21 to 35 of 35
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Використання НВЧ у процесах сушіння | Павлюк, І. М. |
2019 | Сушіння біологічної сировини в режимі кріосублімаційного Фракціонування | Осецький, А. І.; Гольцев, А. М.; Севастянов, С. С. |
2019 | Використання різних способів підведення енергії для теплової обробки зернових продуктів | Орлова, С. С.; Овсянникова, Л. К. |
2019 | Гігроскопічні властивості дрібнонасіннєвої сочевиці | Овсянникова, Л. К.; Орлова, С. С.; Соколовська, О. Г. |
2019 | Апарат для варіння формованих шинкових виробів із підпресовуванням | Михайлов, В. М.; Шевченко, А. О.; Козін, C. М. |
2019 | Концентрування та сушіння сумішей подрібнених пряних овочів за умов НВЧ-нагрівання з вакуумуванням | Михайлов, В. М.; Бабкіна, І. В.; Прасол, С. В.; Шевченко, А. О. |
2019 | Фазові переходи в цукровмісних матеріалах при сушінні | Михайлик, В. А. |
2019 | Удосконалення тепломасообмінного обладнання для виробництва концентратів з овочевої сировини | Маяк, О. А; Сардаров, А. М. |
2019 | Тороїдальний потенціал двочастотних коливань молекули води | Малафаєв, М. Т. |
2019 | Спосіб виробництва оздоровчих м'ясних виробів | Ляшенко, Б. В.; Загорулько, О. Є.; Загорулько, А. М.; Ібаєв, Е. Б. |
2019 | Удосконалення способу виробництва плодоовочевих порошків | Загорулько, О. Є.; Загорулько, А. М.; Гордієнко, І. О.; Мирошник, К. В. |
2019 | Застосування вимірювальних підсилювачів для проведення досліджень у продуктах харчування | Дьяков, О. Г.; Іштван, Є. О.; Даниленко, О. Ф. |
2019 | Витрати теплоти при сушінні насіння гарбуза | Дмитренко, Н. В.; Пазюк, В. М. |
2019 | Перспективи розробки апаратурного оформлення процесів обробки шлунка яловичого перед сушінням | Горєлков, Д. В.; Дмитревський, Д. В.; Журавльов, С. В. |
2019 | Кріоконцентрування харчової сировини гранульованим діоксидом вуглецю | Білецький, Е. В.; Петренко, О. В. |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 21 to 35 of 35