Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
07. Матеріали студентських конференцій
Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 81-90 of 102 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
...
6
7
8
9
10
11
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2022
Інноваційна технологія глазурованих шоколадом фруктово-ягідно-овочевих чипсів
Дударєв, І.М.
;
Бойко, А.А.
2022
Прогресивні аспекти виробництва морозива
Запаренко, Г.В.
;
Рагулін, Д.О.
2022
Удосконалення технології самбуку ягідного з використанням продуктів переробки ірги
Газзаві-Рогозіна, Л.В.
;
Євлаш, В.В.
;
Кондрачук, І.В.
2022
Improvement of the technology of lollie caramel based on isomaltitol and vegetable additive of barberry
Aksonova, O.А.
;
Sema, O.
2022
Удосконалення технології бісквітного тіста при проведенні заміни какао порошку на кероб
Пілюгіна, І.С.
;
Борук, С.Д.
2022
New food approaches to regulating the xenobiotic load on the body of the population of Ukraine
Kondratiuk, N.V.
2022
Development of low-fat egg-free mayonnaise: preliminary rheological research
Gubsky, S.М.
;
Sachko, А.
2022
Дослідження страв з використанням сої
Корецька, І.Л.
;
Рибаченко, М.С.
;
Бахмач, В.О.
2022
Розробка сокових напоїв для оздоровчого харчування
Погарська, В.В.
;
Лосєва, С.М.
;
Балабай, А.О.
2022
Корисність фенольних речовин в оздоровчому харчуванні та їх вміст у коренеплодах редьки
Селютіна, Г.А.
;
Дворник, Б.І.
;
Решетняк, А.О.
Discover
Author
2
Дзюба, О.С.
2
Мороз, В.О.
1
Kondratiuk, N.V.
1
Prykrodko, D.Y.
1
Sachko, А.
1
Sema, O.
1
Альошичев, І.В.
1
Алєксєєнко, Б.О.
1
Анпілогова, Л.П.
1
Ахмєдова, А.К.
.
next >
Subject
4
оздоровче харчування
4
харчування
3
безпечність
3
борошно
3
десерти
3
заморожені напівфабрикати
3
сировина
2
борошняні кондитерські вироби
2
виробництво морозива
2
дослідження
.
next >
Date issued
102
2022
Has File(s)
102
true