Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Михайлов, В. М.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 110 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2011	Аналіз застосування різного за формою змінного електричного струму при електроконтактному нагріванні кулінарних виробів	Михайлов, В. М.; Дьяков, О. Г.; Бабкіна, І. В.; Шевченко, А. О.
2010	Аналіз методів і наукове обґрунтування методології формування асортименту борошняної продукції	Михайлов, В. М.; Чуйко, А. М.; Томашевська, Р. Я.
2009	Аналіз поглядів на ієрархічну структуру, формування асортименту товарів та управління їх асортиментним складом	Михайлов, В. М.; Чуйко, А. М.
2019	Апарат для варіння формованих шинкових виробів із підпресовуванням	Михайлов, В. М.; Шевченко, А. О.; Козін, C. М.
2017	Апарати для виробництва формованих виробів із тваринної сировини	Михайлов, В. М.; Бабкіна, І. В.; Козін, С. М.
2018	Безцінний досвід не зникає	Михайлов, В. М.
2013	Борошняні вироби, збагачені органічним селеном, як елементи систем харчування	Черевко, О. І.; Крутовий, Ж. А.; Михайлов, В. М.; Запаренко, Г. В.
2024	Біотехнології ферментованих продуктів із коров'ячого та козиного молока: монографія	Рижкова, Т. М.; Даниленко, С. Г.; Михайлов, В. М.; Гейда, І. М.
2021	Вдосконалення пристрою для смаження м'ясних січених кулінарних виробів з частковим внесенням сушених овочевих наборів	Михайлов, В. М.; Ляшенко, Б. В.; Загорулько, О. Є.; Загорулько, А. М.
2011	Вивчення адсорбційних властивостей кабачкового наповнювача	Михайлов, В. М.; Ляшенко, Б. В.; Фоменко, І. Н.; Андрієвський, А. Ю.; Голосняк, Т. А.; Скляр, А. О.
2021	Вивчення впливу паротермічної обробки на ферментативні та біохімічні процеси у хлорофіловмісних овочах із використанням сучасного обладнання	Павлюк, Р. Ю.; Михайлов, В. М.; Погарський, О. С.; Лосєва, С. М.
2021	Виділення домішок олійної сировини з відходів на гіраційному сепараторі	Богомолов, О. В.; Михайлов, В. М.; Ільїна, Н. О.; Бондарев, О. М.
2015	Викладання дисциплін у сучасному світі інформаційних ресурсів	Михайлов, В. М.; Бабкіна, І. В.; Шевченко, А. О.; Михайлова, С. В.
2013	Вплив дисперсійного середовища на електропровідність січених напівфабрикатів	Михайлов, В. М.; Бабкіна, І. В.; Шевченко, А. О.
2011-05-19	Вплив конструктивних особливостей перемішуючих пристроїв на перебіг теплообмінних процесів	Черевко, О .І.; Михайлов, В. М.; Маяк, В. І.; Маяк, О. А.
2019-05-15	Вплив паротермічної обробки на ферментативні та біохімічні процеси в хлорофіловмісних овочах із використанням сучасного обладнання	Павлюк, Р. Ю.; Михайлов, В. М.; Погарський, О. С.
2023	Вплив режимів мікрохвильової обробки на фізико-хімічні властивості продукції на основі рослинної сировини	Михайлов, В. М.; Прасол, С. В.; Шевченко, А. О.
2022	До питання бгрунтування параметрів процесу сепарації насіння проса на гравітаційному ударно-фрикційному сепараторі	Богомолов, О. В.; Михайлов, В. М.; Богомолов, О. О.; Польотов, І. В.; Бурдяк, Я. М.
2023	До питання сепарації насіння проса на гравітаційному фрикційному сепараторі	Богомолов, О. В.; Михайлов, В. М.; Богомолов, О. О.; Бочарніков, І. О.
2021	Дослідження адсорбційних властивостей сушених овочевих наборів для січених кулінарних виробів	Михайлов, В. М.; Ляшенко, Б. В.; Загорулько, О. Є.; Загорулько, А. М.

Showing results 1 to 20 of 110 next >