Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38248
Title: | Апарати для виробництва формованих виробів із тваринної сировини |
Authors: | Михайлов, В. М. Бабкіна, І. В. Козін, С. М. |
Issue Date: | 2017 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Михайлов В. М., Бабкіна І. В., Козін С. М. Апарати для виробництва формованих виробів із тваринної сировини. Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 50-річчю заснування Харківського державного університету харчування та торгівлі й 10-річчю запровадження в Україні спеціальності «Готельно-ресторанна справа», 21 вересня 2017 р. Харків: ХДУХТ, 2017. С. 128-132. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38248 |
Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Aktualni_problemy_rozvytku_2017_128-132.pdf | 256.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.