Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Маяк, О. А.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 39 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2021-04-08	Апаратурне оформлення процесу уварювання плодоовочевого пюре	Маяк, О. А.; Нечипоренко, І. В.; Кльовін, О. І.; Михайлова, А. В.
2013	Апроксимація реограм сухих конфітюрів залежно від терміну зберігання	Маяк, В. І.; Ляшенко, Б. В.; Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.; Осьмак, О. О.
2021	Вакуумна вібраційна сушарка періодичної дії	Маяк, О. А.; Нечипоренко, І. В.; Сардаров, А. М.
2019	Вакуумна вібраційна сушарка безперервної дії	Черевко, О. І.; Сардаров, А. М.; Маяк, О. А.; Костенко, С. М.
2021	Використання методології системного аналізу для підготовки фахівців інженерного спрямування	Маяк, О. А.; Костенко, C. Н.; Федак, Н. В.
2013	Вплив вібрації на вакуумне сушіння харчових продуктів	Маяк, В. І.; Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.
2011-05-19	Вплив конструктивних особливостей перемішуючих пристроїв на перебіг теплообмінних процесів	Черевко, О .І.; Михайлов, В. М.; Маяк, В. І.; Маяк, О. А.
2014-05-22	Вплив конструктивних особливостей скребково-лопатевої мішалки на перебіг теплообміну у випарному апараті	Черевко, О. І.; Маяк, В. І.; Маяк, О. А.
2020	Вплив режимів вібраційного вакуумного сушіння на вміст бета-каротину в морквяних вичавках	Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.
2015	Вібраційна вакуумна сушарка для виробництва роздільних концентратів	Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.
2011	Дослідження процесу тепловіддачі під час концентрування в'язких харчових систем	Черевко, О. І.; Потапов, В. О.; Маяк, О. А.
2013	Дослідження реологічних властивостей роздільних пастоподібних концентратів	Маяк, В. І.; Ляшенко, Б. В.; Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.; Осьмак, О. О.
2011	Дослідження тепловіддачі в процесах виробництва високов'язких продуктів	Черевко, О. І.; Михайлов, В. М.; Маяк, В. І.; Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.; Русанов, І. О.; Романов, І. П.
2011	Екструзія як процес реструктурування м'ясних продуктів	Черевко, О. І.; Маяк, О. А.; Гарбузова, О. С.
2018	Залежність реологічних властивостей сухих конфітюрів від терміну зберігання	Маяк, В. І.; Ляшенко, Б. В.; Маяк, О. А.; Сардаров, А. М.; Осьмак, О. О.
2022	Звіт про науково-дослідну роботу "Розробка способів та обладнання для виробництва кулінарних м`ясних виробів з додаванням рослинної сировини" (остаточний)	Михайлов, В. М.; Черевко, О. І.; Ляшенко, Б. В.; Загорулько, О. Є.; Загорулько, А. М.; Маяк, О. А.; Шевченко, А. О.; Прасол, С. В.; Постаджиєв, О. І.; Лаврук, В. В.; Ібаєв, Е. Б.; Сабадаш, С. М.
2023	Звіт про науково-дослідну роботу "Розробка інноваційних енергозберігаючих технологій, процесів та обладнання для сепарації, транспортування та здрібнення зерна з отриманням нових видів борошна та крупи" (остаточний)	Богомолов, О. В.; Іващенко, С. Г.; Ірклієнко, В. І.; Гурський, П. В.; Лук'янов, І. М.; Денисенко, С. А.; Міленін, А. М.; Маяк, О. А.; Мітяшкіна, Т. Ю.; Сичов, А. І.; Кісь-Коркіщенко, Л. В.; Богомолов, О. О.
2022	Лінія виробництва соняшникової олії високоолеїнового типу	Маяк, О. А.; Михайлова, А. В.
2023	Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи	Гурський, П. В.; Богомолов, О. В.; Маяк, О. А.; Ляшенко, Б. В.
2023	Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи	Гурський, П. В.; Богомолов, О. В.; Маяк, О. А.

Showing results 1 to 20 of 39 next >