Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Колеснікова, Марина Борисівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 27 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2024	Кваліфікаційна робота здобувачів ступеня вищої освіти бакалавр: Настанови до виконання та захисту: навчально- методичний посібник	Гринченко, Ольга Олексіївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Юрченко, Світлана Леонідівна; Чорна, Ніна Вікторівна
2023	Кваліфікаційна робота здобувачів ступеня вищої освіти магістр: настанови до виконання та захисту	Гринченко, Ольга Олексіївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Чорна, Ніна Вікторівна; Гросул, Вікторія Анатоліївна; Круглова, Олена Анатоліївна
2022	Ощадливе виробництво та управління якістю	Колеснікова, Марина Борисівна; Черемська, Тетяна Володимирівна
2022	Розроблення проекту технології мюсли-батончиків для здорового харчування за принципами lean manufacturing (ощадливе виробництво)	Колеснікова, Марина Борисівна; Шокота, Михайло Юрійович; Державний біотехнологічний університет, Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії
2022	Розроблення технології гарячих закусок (апетайзерів)	Колеснікова, Марина Борисівна; Єсіна, Марина Євгеніївна; Державний біотехнологічний університет, Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії
2008-11-25	Спосіб отримання крему	Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Гончарова, Світлана Борисівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Перцевой, Микола Федорович; Бідюк, Дмитро Олегович
2008-08-26	Спосіб отримання мусу	Перцевой, Федір Всеволодович; Гурський, Петро Васильович; Ботштейн, Бела Борисівна; Колеснікова, Марина Борисівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Димитриєвич, Любов Радівна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевой, Микола Федорович
2022-09-28	Спосіб отримання пастили	Даюб, Антанус; Перцевий, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Гурський, Петро Васильович; Омельченко, Світлана Борисівна; Желєва, Тетяна Сергіївна; Юрченко, Світлана Леонідівна; Колеснікова, Марина Борисівна; Черемська, Тетяна Володимірівна; Янчик, Марія Володимирівна
2022-09-28	Спосіб отримання пастили білкової	Даюб, Антанус; Перцевий, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Гурський, Петро Васильович; Омельченко, Світлана Борисівна; Желєва, Тетяна Сергіївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Юрченко, Світлана Леонідівна; Черемська, Тетяна Володимірівна; Янчик, Марія Володимирівна
2022-08-17	Спосіб отримання пастили білкової	Даюб, Антанус; Перцевий, Федір Всеволодович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Гурський, Петро Васильович; Омельченко, Світлана Борисівна; Желєва, Тетяна Сергіївна; Юрченко, Світлана Леонідівна; Колеснікова, Марина Борисівна; Черемська, Тетяна Володимірівна; Янчик, Марія Володимирівна
2011-02-10	Спосіб отримання продукту структурованого на основі сиру кисломолочного нежирного	Колеснікова, Марина Борисівна; Перцевой, Микола Федорович
2011-02-10	Спосіб отримання продукту структурованого на основі сиру кисломолочного нежирного	Колеснікова, Марина Борисівна; Перцевой, Микола Федорович
2008-11-25	Спосіб отримання самбуку	Перцевой, Федір Всеволодович; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Ботштейн, Бела Борисівна; Колеснікова, Марина Борисівна; Гончарова, Світлана Борисівна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевой, Микола Федорович
2008-08-11	Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного	Перцевой, Федір Всеволодович; Колеснікова, Марина Борисівна; Гурський, Петро Васильович; Трощій, Тетяна Володимирівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Димитриєвич, Любов Радівна; Перцевой, Микола Федорович; Бідюк, Дмитро Олегович
2008-07-25	Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного	Перцевой, Федір Всеволодович; Трощій, Тетяна Володимирівна; Гурський, Петро Васильович; Колеснікова, Марина Борисівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Димитриєвич, Любов Радівна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевой, Микола Федорович
2011-07-11	Спосіб отримання холодцю з яловичини	Перцевой, Федір Всеволодович; Василенко, Ольга Олександрівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Бідюк, Дмитро Олегович; Колеснікова, Марина Борисівна; Перцевой, Микола Федорович; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович
2011-07-11	Спосіб отримання язика яловичого заливного	Перцевой, Федір Всеволодович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевой, Микола Федорович; Гурський, Петро Васильович; Рубіна, Вікторія Вікторівна; Колеснікова, Марина Борисівна; Василенко, Ольга Олександрівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Гарнцарек, Барбара Чеславівна; Гарнцарек, Збігнев Елигюсович; Міскіевич, Тадеуш Владиславович
2016	Технологічна експертиза безпечності харчової продукції	Колеснікова, Марина Борисівна; Трощій, Тетяна Володимирівна
2015	Технологічна експертиза безпечності харчової продукції	Колеснікова, Марина Борисівна; Трощій, Тетяна Володимирівна
2015	Технологічна експертиза безпечності харчової продукції	Гринченко, Ольга Олексіївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Трощій, Тетяна Володимирівна

Showing results 1 to 20 of 27 next >