Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Гавриш, А. В.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 22 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2012	Аглютеновая диета – основа лечения целиакии	Гавриш, А. В.
2022	Актуальні аспекти підготовки фахівців сфери обслуговування та індустрії гостинності	Гавриш, А. В.
2024	Альтернативні способи приготування фонданів	Гавриш, А. В.; Дудкіна, О. О.; Губенко, С. О.
2013	Андрагогіка − сучасна модель навчання	Гавриш, А. В.; Нєміріч, О. В.; Шевченко, О. Є.; Доценко, В. Ф.
2020	Вивчення впливу йодовмісної добавки на якість майонезу	Скирда, О. Є.; Гавриш, А. В.
2019-05-15	Визначення якості хлібобулочних виробів	Скирда, О. Є.; Гавриш, А. В.
2014	Вплив технологічних факторів та терміну зберігання на ступінь збереження β-каротину в пісочному печиві	Задорожня, О. С.; Гавриш, А. В.; Доценко, В. Ф.
2011	Дослідження ремісійних характеристик жировмісного оздоблювального напівфабрикату – глазурі, що містить гемове залізо	Євлаш, В. В.; Гавриш, А. В.; Строгаль, М. О.
2017	Дослідження форм зв’язку води в кулінарних напівфабрикатах для перших страв	Пушка, О. С.; Диба, Я. С.; Нєміріч, О. В.; Іщенко, Т. І.; Гавриш, А. В.
2013	Дослідження якості хлібобулочних виробів, збагачених молочними білками і ПАР, під час зберігання	Шевченко, О. Є.; Ткачук, Ю. М.; Гавриш, А. В.; Нєміріч, О. В.; Доценко, В. Ф.
2011-05-19	Клінічна апробація жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо	Гавриш, А. В.; Євлаш, В. В.; Нєміріч, О. В.
2012	Компетентнісний підхід та сучасні моделі навчання у вищих навчальних закладах	Нєміріч, О. В.; Гавриш, А. В.; Доценко, В. Ф.
2012	Обґрунтування технології харчової продукції для людей хворих на целіакію	Мирошник, Ю. А.; Гавриш, А. В.; Доценко, В. Ф.
2020	Освітньо-виховна модель навчального процесу підготовки здобувачів	Скирда, О. Є.; Гавриш, А. В.; Петрова, Т.
2019	Парадигма менеджменту освіти в сучасному суспільстві	Скирда, О. Є.; Гавриш, А. В.
2012	Перспективи застосування технології заморожування тістових напівфабрикатів у закладах ресторанного господарства	Роглєв, Й. Й.; Гавриш, А. В.; Чагайда, А. О.; Доценко, В. Ф.
2014	Реологические свойства блинчикового теста с овощными порошками	Немирич, А. В.; Гавриш, А. В.; Ищенко, Т. И.; Евлаш, В. В.; Тарасенко, Т. А.
2011	Створення кондитерської продукції антианемічного спрямування з використанням різних форм заліза	Гавриш, А. В.; Євлаш, В. В.; Нєміріч, О. В.
2012	Теоретичні аспекти технології соусів емульсійного типу підвищеної харчової цінності	Гавриш, А. В.; Лявинець, Г. М.; Арсеньєва, Л. Ю.
2010	Технологія жирового напівфабрикату для кондитерської та шоколадної глазурі антианемічного спрямування	Погожих, М. І.; Євлаш, В. В.; Нєміріч, О. В.; Гавриш, А. В.

Showing results 1 to 20 of 22 next >