Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Бабкіна, Ірина Володимирівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 26 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2008-11-25	Багатофункційний пристрій теплової обробки харчових продуктів	Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Дьяков, Олександр Георгійович; Шевченко, Андрій Олександрович
2017	Визначення якісних показників продукції, виробленої з використанням ІЧ-нагрівання в умовах газового середовища	Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Прасол, Світлана Володимирівна; Ялинич, Станіслав Ігорович
2017	Вплив режимів НВЧ-обробки на фізико-хімічні властивості концентратів із пряних овочів	Бабкіна, Ірина Володимирівна; Прасол, Світлана Володимирівна
2018	Дослідження електричних показників і кінетики температури під час електроконтактної обробки напівфабрикатів	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Прасол, Світлана Володимирівна; Бабанов, Ігор Геннадійович
2017-03-10	Комбінований спосіб запікання картопляного пюре із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Варавська, Світлана Анатоліївна; Овсяннікова, Людмила Геннадіївна
2017-06-12	Комбінований спосіб запікання котлет січених із застосуванням електроконтактного нагрівання	Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Михайлов, Богдан Валерійович
2018-03-12	Комбінований спосіб приготування запіканки з кисломолочного сиру із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Вірко, Оксана Сергіївна; Пономаренко, Юлія Василівна
2018-02-26	Комбінований спосіб приготування запіканки капустяної із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна
2008-06-10	Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву	Михайлов, Валерій Михайлович; Дьяков, Олександр Георгійович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2019-04-25	Комбінований спосіб теплової обробки м'ясного хліб	Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Козін, Сергій Миколайович; Лаврук, Владислав Валерійович
2011-04-11	Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів	Черевко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Карпенко, Людмила Костянтинівна
2014	Машини для транспортування неперервної дії. Ч. 2. Стрічковий конвеєр	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Михайлова, Світлана Володимирівна
2012	Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини. У 3 ч. Ч.2. Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції	Черевко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Дьяков, Олександр Георгійович
2019-05-10	Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки	Михайлов, Валерій Михайлович; Козін, Сергій Миколайович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2017-09-25	Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки	Михайлов, Валерій Михайлович; Козін, Сергій Миколайович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2018-12-10	Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки	Михайлов, Валерій Михайлович; Козін, Сергій Миколайович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2014-03-25	Пристрій комбінованого смаження з електроконтактним нагріванням	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Дьяков, Олександр Георгійович
2008	Прогресивні процеси виробництва м'ясо-рослинних кулінарних виробів	Черевко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Ляшенко, Богдан Віталійович; Лебединець, Ігор Володимирович
2012	Розрахунок апаратів для теплової обробки кулінарних виробів комбінованими способами на основі електроконтактного нагрівання	Черевко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2020	Розробка асортименту м’ясних кулінарних виробів на основі рослинної сировини із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Прасол, Світлана Володимирівна

Showing results 1 to 20 of 26 next >