Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2017	Безопасность и качество продуктов забоя цыплят-бройлеров при обогащении рациона цытратом наномолібдена та кормовой добавкой «Пробикс»	Яценко, И. В.; Головко, Н. П.; Богатко, Н. М.
2022	Особливості будови кишечнику свійських гусей	Кущ, М. М.
2023	Обгрунтування технології смажених ковбас у склеєних кишкових оболонках, армованих тепловою коагуляцією і дубленням	Михайлов, Валерій Михайлович; Онищенко, В`ячеслав Миколайович; Пак, Андрій Олегович; Янчева, Марина Олександрівна
2023	Наукове обґрунтування технологій дієтичних добавок та харчових продуктів, збагачених на ессенціальні мінеральні речовини	Головко, Тетяна Миколаївна; Погожих, Микола Іванович; Головко, Микола Павлович; Применко, Владислав Геннадійович; Геліх, Анна Олександрівна
2023	Наукове обґрунтування технологій напівфабрикатів на основі молочної сировини, одержаних шляхом реалізації потенціалу лактокальцію. Том 1. Розробка теоретичної моделі інтенсифікації технологічних процесів виробництва молочних продуктів	Гринченко, Наталя Геннадіївна; Гринченко, Ольга Олексіївна; Пивоваров, Павло Петрович; Погожих, Микола Іванович
2023	Наукові основи ощадливої підготовки насіння з поліпшеним біологічним потенціалом	Бредихін, Вадим Вікторович; Богомолов, Олексій Васильович; Сліпченко, Максим Володимирович; Кісь-Коркіщенко, Лілія Вікторівна; Іващенко, Сергій Григорович; Ірклієнко, Віктор Іванович; Черняєв, Олександр Олександрович; Тікунов, Станіслав Романович
2020	Енергоефективна технологія вирощювання насіння буряка столового	Вітанов, О. Д.; Могильна, О.М.; Романов, О. В.; Томах, Є. О.; Куц, О. В.; Яровий, Г. І.; Духін, Є. О.; Пузік, Л. М.; Рожков, А. О.; Романова, Т. А.; Брагін, О. М.; Рудь, В. П.; Урюпіна, Л. М.
2021	Обліково-аналітичне забезпечення управління економічною активністю підприємств торгівлі	Кащена, Наталія Борисівна
2015	Формування продуктивності тритикале ярого в Лівобережному Лісостепу України	Рожков, Артур Олександрович; Пузік, Володимир Кузьмич; Каленська, Світлана Михайлівна; Бобро, Михайло Архипович; Пузік, Людмила Михайлівна
2022	Scientific and practical aspects of pectin and pectin products	Krapivnytska, I.; Ladyka, V.; Ianchyk, M.; Omelchenko, S.; Melnyk, O.; Pertsevoy, F.
2022	Technology of thermostable and frozen fillings using dairy raw materials and sesame seeds concentrate	Pertsevoy, F.; Ladyka, V.; Smetanska, I.; Bienias, D.; Ianchyk, M.; Grynchenko, N.; Omelchenko, S.; Hrynchenko, O.
2022	Агрохімсервіс	Філон, Василь Іванович
2022	Наукові та практичні аспекти технологій дієтичних продуктів для людей з порушеним обміном речовин	Євлаш, В. В.; Аксьонова, О. Ф.; Мурликіна, Н. В.; Пілюгіна, І. С.; Газзаві-Рогозіна, Л. В.; Губський, С. М.; Упатова, О. І.
2022	Агрохімічні та фізіологічні особливості формування продуктивності пшениці озимої	Ольховський, Григорій Філатович
2022	The technology semi-finished sponge product using extruded corn flour	Lisovska, T. O.; Chorna, N. V.; Kopchak, N. H.
2023	Концептуальні засади управління бізнес-процесами підприємств торгівлі та готельно-ресторанного господарства	Ольшанський, О. В.; Смігунова, О. В.
2021	Технологія желейної продукції з використанням структуроутворювачів різних функціональних властивостей	Перцевой, Федір Всеволодович; Ладика, Володимир Іванович; Омельченко, Світлана Борисівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Гурський, Петро Васильович
2023	Удосконалення технології напівфабрикату збивного борошняного з використанням желатину і ферменту трансглютаміназа	Кондрашина, Лідія Анатоліївна; Гурський, Петро Васильович; Ладика, Віктор Іванович; Сметанська, Ірина Миколаївна; Гринченко, Ольга Олексіївна; Омельченко, Світлана Борисівна; Перцевой, Федір Всеволодович
2023	Технологія здобного печива з використанням рідких олій та горіхових шротів	Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна; Новік, Ганна Вікторівна; Болховітіна, Олена Іванівна
2017	Маркетингова політика підприємств на вітчизняному ринку м’яса та м’ясопродуктів	Савицька, Наталія Леонідівна; Афанасьєва, Оксана Пилипівна