Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 681-690 of 900 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
...
66
67
68
69
70
71
72
...
90
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2013	Застосування препаратів целюлози в м'ясних системах	Камсуліна, Н. В.; Городажев, Д. А.
2013	Спектрофотометричне дослідження стійкості ліпідо-магнетитової суспензії з додаванням мікроводорості Дуналіелла Саліна	Павлоцька, Л. Ф.; Цихановська, І. В.; Некрасова, О. В.; Вареніч, М. О.
2013	Вивчення стійкості термо- та кріоударом комплексної харчової добавки на основі магнетиту та мікроводорості DunaliellaSalina.	Цихановська, І. В.; Цибань, Л. С.; Сніжко, А. А.; Давиденко, Г. О.
2013	Предпосылки конструирования технологии кулинарных изделий из жидкого бездрожжевого теста	Жуков, Е. В.; Сыкал, Е. А.
2013	Виробництво безглютенових маффінів із використанням борошна амаранту	Лазоренко, Н. П.; Дорохович, В. В.; Омельянченко, І. С.
2013	Екстрагування водоростевих каротиноїдів харчовими жирами	Горбань, В. Г.; Антоненко, С. П.; Старостенко, Є. О.
2013	Технологія бісквітних напівфабрикатів із борошном із горобини	Доценко, В. Ф.; Гавриш, А. В.; Мирошник, Ю. А.
2013	Експертизайоцінюваннявмісту біологічно активнихречовин салатної продукції індау посівного (8 різновидів), вирощеного за різними технологіями	Павлюк, Р. Ю.; Соколова, Л. М.; Граділь, У. І.; Ткаченко, І. В.
2013	Вивчення якості гомогенізованих оздоровчих сиркових виробів, збагачених каротиноїдними добавками, отриманих із використанням нанотехнологій	Глубокий, Д. О.; Вітренко, Н. С.
2013	Вивчення впливу кріогенного шокового заморожування таподрібнення на БАР підчас отримання дрібнодисперсних добавок із селери	Погарська, В. В.; Кострова, К. В.; Горбунов, Е. В.