Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Потапов, В. О.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 79 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2015	Адресна доставка енергії в процесах сушіння як спосіб підвищення ефективності процесу	Потапов, В. О.
2012	Аналіз асортименту та виробництва соків в Україні	Черевична, Н. І.; Богомолов, О. В.; Потапов, В. О.
2021	Аналіз впливу режимів роботи холодильної системи на її енергоспоживання	Потапов, В. О.; Смілик, М. В.
2021-04-08	Аналіз джерел скидної теплоти в системах охолодження та вентиляції	Потапов, В. О.; Шевцов, М. О.
2019	Аналіз кінетики хімічних реакцій з метою обгрунтування якості харчових продуктів	Потапов, В. О.; Семенюк, Д. П.
2011	Аналіз стану ринку борошняних кондитерських виробів в Україні	Потапов, В. О.; Калініна, М. О.
2010	Аналіз та перспектива підвищення енергоефективності проміжних тепло- та холодоносіїв з використанням вуглецевих нанотрубок	Потапов, В. О.; Шевченко, С. О.
2011	Вивчення процесу охолодження рослинної сировини в холодильній камері	Потапов, В. О.; Качалов, В. В.; Щепа, Є. С.
2019-05-15	Вивчення якісного складу хладонового екстракту лаврового листа методом газової хроматографії	Євлаш, В. В.; Потапов, В. О.; Пілюгіна, І. С.; Білий, Д. В.; Власенко, Г. С.
2011-05-19	Визначення масової частки феруму в білих виноградних винах, що реалізуються в місті Харкові.	Щербакова, Т. В.; Потапов, В. О.; Гапонцева, О. В.
2013	Визначення раціональних параметрів концентрування та сушіння сумішей подрібнених пряних овочів при НВЧ-нагріві за умов вакуумування	Потапов, В. О.; Михайлова, С. В.; Щепа, Є. С.
2011	Визначення раціональних параметрів проведення комбінованого процесу очищення бульб картоплі	Дейниченко, Г. В; Потапов, В. О.; Терешкін, О. Г.; Дмитревський, Д. В.
2011	Використання регенеративного теплообмінника для підвищення ефективності холодильної установки в системах термо-вологої обробки продуктів харчування	Потапов, В. О.; Мольський, С. М.; Качалов, В. В.
2010	Використання теплових насосів у процесі сушіння	Потапов, В. О.; Ковш, І. С.
2013	Висвітлення питань удосконалення законодавства в лекціях із дисципліни «Організація захисту прав споживачів»	Потапов, В. О.; Хацкевич, Ю. М.; Гапонцева, О. В.
2023	Вплив режиму тепло-масообмінної обробки на вміст доданої вологи у курячому м'ясі	Потапов, В. О.; Мольський, О. С.
2019-05-15	Відходи та побічні продукти переробки в харчовій промисловості	Потапов, В. О.; Педорич, І. П.
2010	Гідродинамічна модель конвекційного руху у мастильній оболонці універсального жарильного апарата з проміжним обігрівом	Потапов, В. О.; Петренко, О. В.
2013	До питання розрахунку внутрішніх джерел теплоти під час мікрохвильової обробки харчових продуктів	Потапов, В. О.; Качалов, В. В.; Михайлова, С. В.
2023	Дослідження кінетики сушіння продуктів переробки томатів	Петренко, О. В.; Потапов, В. О.

Showing results 1 to 20 of 79 next >