Browsing by Author Кононенко, Тетяна Петрівна
Showing results 1 to 8 of 8
Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Моделювання процесу виробництва в закладах ресторанного господарства | Малюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна |
2011 | Моделювання процесу підготовки та проведення дегустації вина | Малюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Усіна, Алла Іванівна |
2015 | Організація в галузі | Малюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна |
2019 | Організація обслуговування напоями | Полстяна, Надія Володимирівна; Кононенко, Тетяна Петрівна |
2011 | Організація роботи доготівельних цехів закладів ресторанного господарства | Малюк, Людмила Петрівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна; Усіна, Алла Іванівна |
2020 | Організація спеціальних форм обслуговування | Полстяна, Надія Володимирівна; Кононенко, Тетяна Петрівна |
2016 | Практикум із проведення лабораторних занять з дисципліни "Організація обслуговування напоями" | Малюк, Людмила Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна; Кононенко, Тетяна Петрівна; Давидова, Оксана Юріївна |
2017 | Сучасні тенденції розвитку ресторанного господарства України | Кононенко, Тетяна Петрівна; Полстяна, Надія Володимирівна; Федак, Вікторія Ігорівна |