Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10807| Title: | Організація спеціальних форм обслуговування |
| Authors: | Полстяна, Надія Володимирівна Кононенко, Тетяна Петрівна |
| Keywords: | спеціальні форми обслуговування;споживачі;обслуговування;потреби споживачів;заклади ресторанного господарства |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Полстяна Н. В., Кононенко Т. П. Організація спеціальних форм обслуговування: опорний конспект лекцій для студентів напряму підготовки 241 «Готельно-ресторанна справа» ступеня вищої освіти «Бакалавр». Харків: ХДУХТ, 2020. 38 с. |
| Abstract: | Організація спеціальних форм обслуговування. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10807 |
| Appears in Collections: | Курси лекцій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| special_form_obslugovovannia_oporn_konsp_lekts_2020.pdf | 957.16 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.