1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Дослідження функціональних можливостей апаратів для теплової обробкиЧеревко, О. І.; Михайлов, В. М.; Бабкіна, І. В.; Лебединець, І. В.
2009Дослідження процесу набухання клітковини картопляної торговельної марки PotexМихайлов, В. М.; Димитриєвич, Л. Р.; Степанова, Т. М.
2009Закономірності тепловіддачі в процесі виробництва пастоподібних концентратів напоївМаяк, В. І.; Михайлов, В. М.
2009Дослідження соціально-економічної ефективності виробництва ПКН і цукатів за новою технологієюМаяк, В. І.; Михайлов, В. М.
2009Нові ресурсозберігаючі способи виробництва пастоподібних концентратів напоїв і цукатів з плодово-ягідної сировиниМаяк, В. І.; Михайлов, В. М.; Ляшенко, Б. В.
2009Теоретичне визначення ефекту інтенсифікації термообробки за умови комбінованого запікання кулінарної продукціїМихайлов, В. М.; Дьяков, О. Г.; Шевченко, А. О.
2009Модельні схеми розробки нових ресурсозберігаючих способів виробництва високоякісних пастоподібніх концентратів напоїв (ПКН) і цукатівМаяк, В. І.; Михайлов, В. М.; Ляшенко, Б. В.
2009Аналіз поглядів на ієрархічну структуру, формування асортименту товарів та управління їх асортиментним складомМихайлов, В. М.; Чуйко, А. М.

Discover