Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
01. Науково-методична діяльність співробітників ДБТУ
02. Автореферати дисертацій
03. Дисертації
04. Кваліфікаційні роботи
05. Наукові видання ДБТУ
06. Матеріали наукових конференцій
07. Матеріали студентських конференцій
08. Охоронні документи
09. Каталог інноваційних розробок
10. Звіти про НДР
11. Наукова бібліотека ДБТУ
12. Всеукраїнський конкурс "Кращий вітчизняний товар року"
13. Газети
14. Публікації до 90-річчя ХТЗ
15. Літопис університету
16. Україна. Війна. (2022)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 112 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
3
4
5
...
12
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020-01-10
Спосіб отримання сиру плавленого ковбасного
Гурський, Петро Васильович
;
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
;
Пасько, Ольга Володимирівна
;
Діхтярь, Альона Миколаївна
;
Мельник, Оксана Юріївна
2020-01-10
Спосіб отримання сиру плавленого ковбасного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Шильман, Лев Залманович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
;
Дроменко, Олена Борисівна
;
Маренкова, Тетяна Іванівна
2020-01-10
Спосіб отримання сиру плавленого ковбасного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Камсуліна, Наталія Валеріївна
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Маренкова, Тетяна Іванівна
;
Шильман, Лев Залманович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
2020-01-10
Спосіб отримання сиру плавленого ковбасного
Гурський, Петро Васильович
;
Мельник, Оксана Юріївна
;
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Симакова, Інна Володимирівна
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Омельченко, Світлана Борисівна
2013-10-25
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Чаговець, Вікторія Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Власов, Олександр Веніамінович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Снєгур, Фаріда Мухамедівна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
2013-10-25
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Власов, Олександр Веніамінович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Снєгур, Фаріда Мухамедівна
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Чаговець, Вікторія Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
2013-10-25
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Власов, Олександр Веніамінович
;
Снєгур, Фаріда Мухамедівна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Чаговець, Вікторія Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
2013-10-25
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Чаговець, Вікторія Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Власов, Олександр Веніамінович
;
Снєгур, Фаріда Мухамедівна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
2013-10-25
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Чаговець, Вікторія Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Власов, Олександр Веніамінович
;
Снєгур, Фаріда Мухамедівна
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
2013-10-25
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Власов, Олександр Веніамінович
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Чаговець, Вікторія Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Снєгур, Фаріда Мухамедівна
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
Discover
Author
81
Бідюк, Дмитро Олегович
75
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
60
Перцевой, Федір Всеволодович
51
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
47
Перцевий, Федір Всеволодович
44
Крапівницька, Ірина Олексіївна
44
Перцевой, Микола Федорович
37
Перцевий, Микола Федорович
34
Поліщук, Галина Євгеніївна
33
Борисова, Аліна Олексіївна
.
next >
Subject
2
flour
2
желатин
2
ксантан
1
absorption band
1
aspic formation
1
assimilation protein
1
biological value
1
chocolate bar
1
foam-like systems
1
foaming ability
.
next >
Date issued
21
2020 - 2023
74
2010 - 2019
17
2006 - 2009
Has File(s)
112
true