1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 51-60 of 214 (Search time: 0.003 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008-05-26Спосіб одержання тіста для пельменів підвищеної біологічної цінностіЧеревко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Дюкарева, Галина Іванівна; Стрікова, Наталія Олександрівна
2008-06-10Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагрівуМихайлов, Валерій Михайлович; Дьяков, Олександр Георгійович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2008-06-10Спосіб виробництва прісного тістаЧуйко, Марина Миколаївна; Чуйко, Андрій Миколайович; Головко, Микола Павлович; Томашевська, Раїса Яківна; Мартиш, Катерина Володимирівна
2008-07-25Енергозберігаючий спосіб прання білизни в автоматичних пральних машинахМихайлов, Валерій Михайлович; Захаренко, Віталій Олександрович; Афанасьєва, ВІкторія Анатоліївна
2008-07-25Спосіб визначення бактеріопроникності ковбасних оболонокШубіна, Лідія Юріївна; Онищенко, В'ячеслав Миколайович; Янчева, Марина Олександрівна; Островерх, Ірина Станіславівна; Бачинська, Яна Олександрівна
2008-08-26Спосіб приготування фаршу на основі грибівЧеревко, Олександр Іванович; Єфремов, Юрій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Михайлова, Світлана Володимирівна; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович
2008-08-26Спосіб отримання ковбасок без оболонкиЧеревко, Олександр Іванович; Янчева, Марина Олександрівна; Корж, Олександр Петрович; Святківська, Єлизавета Володимирівна
2008-08-26Спосіб виробництва масляного бісквіту "Полярна ніч"Лисюк, Галина Михайлівна; Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна; Шкляєв, Олексій Миколайович
2008-09-10Спосіб отримання мусуПерцевий, Федір Всеволодович; Савгіра, Юрій Олексійович; Полевіч, Віталій Вадимович; Гринченко, Ольга Олексіївна; Гурський, Петро Васильович; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Карєва, Олена Павлівна; Перцевий, Микола Федорович; Бідюк, Дмитро Олегович
2008-10-10Спосіб отримання кремуПерцевий, Федір Всеволодович; Гринченко, Ольга Олексіївна; Полевіч, Віталій Вадимович; Савгіра, Юрій Олексійович; Гурський, Петро Васильович; Чуйко, Людмила Олексіївна; Камсуліна, Наталія Валеріївна; Карєва, Олена Павлівна; Крапівницька, Ірина Олексіївна; Бідюк, Дмитро Олегович; Перцевий, Микола Федорович

Discover