Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 21-30 of 63 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
2
3
4
5
6
...
7
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2011	Технологія та обладнання для виробництва швидковідновлюваних каш із використанням принципів ЗТП-сушіння	Погожих, М. І.; Пак, А. О.; Пак, А. В.; Жеребкін, М. В.
2011	Визначення структурних характеристик ультрафільтраційної мембрани ПАН-100	Дейниченко, Г. В.; Захаренко, В. О.; Мазняк, З. О.; Гафуров, О. В.
2011	ІЧ-сушіння дикорослої плодово-ягідної сировини	Кіптела, Л. В.; Плевако, В. П.; Костенко, С. М.; Постольнік, Д. В.; Загорулько, А. М.
2011	Підвищення енергоефективності систем кондиціювання повітря із застосуванням принципу акумуляції холоду	Потапов, В. О.; Мольський, С. М.
2011	Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм, збагаченим вуглецевими нанотрубками	Потапов, В. О.; Семенюк, Д. П.; Петренко, О. В.; Шевченко, С. О.
2011	Організація та технічне оснащення виробництва м’ясних напівфабрикатів	Афукова, Н. О.; Рудь, О. С.
2011	Формування асортименту та якості фруктово-ягідних начинок, збагачених гемовим залізом, для борошняних кондитерських виробів	Євлаш, В. В.; Погожих, М. І.; Акмен, В. О.
2011	Теоретичні основи процесу перемішування дрібнодисперсних систем на основі рослинної сировини	Єфремов, Ю. І.; Потапов, В. О.; Одарченко, М. С.; Михайлова, С. В.
2011	Вивчення білкового складу сирного продукту м’якого з концентратом ядра арахісу та борошном кукурудзяним	Перцевой, Ф. В.; Обозна, М. В.; Жукова, Я. Ф.
2011	Кінетика впливу низькочастотних ультразвукових хвиль у системі "вода–м'ясна сировина" на ефективність процесу стерилізації	Дейниченко, Г. В.; Постнов, Г. М.; Червоний, В. М.; Нечипоренко, Д. А.; Головaньова, С. П.