Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 1-10 of 10 (Search time: 0.006 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2011	Дослідження кінетики ЗТП-сушіння у функціональних місткостях із полімерних матеріалів	Погожих, М. І.; Цуркан, М. М.
2011	Технологія та обладнання для виробництва швидковідновлюваних каш із використанням принципів ЗТП-сушіння	Погожих, М. І.; Пак, А. О.; Пак, А. В.; Жеребкін, М. В.
2011	Формування асортименту та якості фруктово-ягідних начинок, збагачених гемовим залізом, для борошняних кондитерських виробів	Євлаш, В. В.; Погожих, М. І.; Акмен, В. О.
2011	Розрахунок дисперсності порошків на прикладі модельного зразка із харчової сировини	Погожих, М. І.; Воронцова, Ж. В.; Павлюк, І. М.
2011	Дослідження умов зберігання та показників якості швидковідновлювальних каш, отриманих сушінням змішаним теплопідводом	Погожих, М. І.; Пак, А. О.; Жеребкін, М. В.
2011	Спосіб виробництва овочевого морозива "Заморожений сік"	Погожих, М. І.; Одарченко, Д. М.; Даниленко, Л. В.; Діденко, О. В.
2011	Мікробіологічні показники замороженого тістового напівфабрикату з додаванням рослинної сировини в процесі виробництва та зберігання	Погожих, М. І.; Одарченко, Д. М.; Одарченко, А. М.; Черкашина, В. Ю.
2011	Визначення раціонального навантаження дослідної НВЧ-камери	Погожих, М. І.; Цуркан, М. М.
2011	Визначення раціональних режимів тиражування солодких плиток (типу ірис), збагачених гемовим залізом, на основі дослідження їх структурно-механічних властивостей	Євлаш, В. В.; Погожих, М. І.; Акмен, В. О.; Малафаєв, М. Т.
2011	Дослідження екстракції хлорофілу під час використання різної апаратури, що забезпечує процес перемішування	Погожих, М. І.; Міщенко, Т. В.