Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34793| Title: | The development of servise standards for hotel staff (Розробка стандартів обслуговування для персоналу готелю) |
| Authors: | Клюєва, А. С. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Ков’яx, І. І. |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Клюєва А. С. The development of servise standards for hotel staff (Розробка стандартів обслуговування для персоналу готелю). Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Ков’яx І. І. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 2. С. 381. |
| Abstract: | У дослідженні йде мова про стандарти обслуговування в готельному сервісі, його поняття, значення та дотримання їх у готелях. Також розповідається про те, від чого залежить якість послуги, хто та коли її надає. Саме виконання стандартів гарантує стабільність якісних показників. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34793 |
| Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_2_381.pdf | 203.73 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.