Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Гапонцева, О. В.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 22 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Аналіз ринку сухофруктів в Україні	Гапонцева, О. В.; Скоробогатько, В. І.
2011-05-19	Визначення масової частки феруму в білих виноградних винах, що реалізуються в місті Харкові.	Щербакова, Т. В.; Потапов, В. О.; Гапонцева, О. В.
2012	Визначення хімічного складу господарсько-ботанічних сортів редьки, поширених у Східній Україні	Дубініна, А. А.; Селютіна, Г. А.; Гапонцева, О. В.
2012	Використання інтерактивних технологій на кафедрі товарознавств а та експертизи товарів	Дубініна, А. А.; Селютіна, Г. А.; Гапонцева, О. В.
2013	Висвітлення питань удосконалення законодавства в лекціях із дисципліни «Організація захисту прав споживачів»	Потапов, В. О.; Хацкевич, Ю. М.; Гапонцева, О. В.
2012	Вплив теплової обробки на зміну кольоропараметричних характеристик плодів яблук	Дубініна, А. А.; Щербакова, Т. В.; Попова, Т. М.; Гапонцева, О. В.
2012	Корисні властивості редьки	Селютіна, Г. А.; Постнова, О. М.; Гапонцева, О. В.
2013	Локалізація радіонуклідів господарсько-ботанічних сортах редьки, поширених в східній Україні	Дубініна, А. А.; Селютіна, Г. А.; Гапонцева, О. В.
2020	Маркетингові дослідження попиту на чай у супермаркетах Харкова	Щербакова, Т. В.; Гапонцева, О. В.; Скоробогатько, В. І.
2019	Методи активного навчання під час викладання дисципліни «Товарознавство. Харчові продукти»	Гапонцева, О. В.; Янчева, М. О.
2013	Моделювання складу сметанного соусу	Дьяков, О. Г.; Щербакова, Т. В.; Гапонцева, О. В.
2009	Нанотехнології добавок із хлорофіловмісних овочів з рекордним вмістом хлорофілу та інших БАР з використанням механодеструкції	Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Коробець, Н. В.; Максимова, Н. П.; Гапонцева, О. В.
2011	Оцінювання відповідності	Селютіна, Г. А.; Гапонцева, О. В.; Стоян, Є. Ю.
2011-10-20	Порівняльна характеристика кольору продукції з рослинної сировини	Дубініна, А. А.; Щербакова, Т. В.; Гапонцева, О. В.
2012	Порівняльна характеристика поліфенольного комплексу та кольору фруктів	Дубініна, А. А.; Щербакова, Т. В.; Гапонцева, О. В.
2012	Розробка нових сиркових десертів із додаванням зернових інгредієнтів та їх товарознавча оцінка	Дуденко, Н. В.; Черевична, Н. І.; Гапонцева, О. В.
2020	Сучасні напрями формування професійних компетентностей студентів спеціальності «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» в умовах євроінтеграції	Гапонцева, О. В.; Стойкова, Т.; Селютіна, Г. А.
2012	Тестові технології як спосіб оцінювання знань студентів товарознавчого факультету	Селютіна, Г. А.; Малюк, Л. П.; Гапонцева, О. В.
2012	Технологія підготовки студентів товарознавчого факультету до наукових досліджень	Щербакова, Т. В.; Дейниченко, Г. В.; Гапонцева, О. В.
2018	Товарознавча оцінка редьки різних господарсько-ботанічних сортів та формування якості продуктів її переробки	Дубініна, А. А.; Гапонцева, О. В.; Селютіна, Г. А.; Черевична, Н. І.; Щербакова, Т. В.; Скирда, О. Є.; Бєляєва, І. М.

Showing results 1 to 20 of 22 next >