Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
01. Науково-методична діяльність співробітників ДБТУ
02. Автореферати дисертацій
03. Дисертації
04. Кваліфікаційні роботи
05. Наукові видання ДБТУ
06. Матеріали наукових конференцій
07. Матеріали студентських конференцій
08. Охоронні документи
09. Каталог інноваційних розробок
10. Звіти про НДР
11. Наукова бібліотека ДБТУ
12. Всеукраїнський конкурс "Кращий вітчизняний товар року"
13. Газети
14. Публікації до 90-річчя ХТЗ
15. Літопис університету
16. Україна. Війна. (2022)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 51-60 of 112 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
...
3
4
5
6
7
8
9
...
12
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014-11-25
Спосіб отримання сиру плавленого скибкового
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Кузнецова, Тетяна Олегівна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Бірка, Адріана
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Колесник, Алена Вікторівна
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Чаговець, Віта Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
2014-11-25
Спосіб отримання сиру плавленого скибкового
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Кузнецова, Тетяна Олегівна
;
Бірка, Адріана
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Чаговець, Віта Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Колесник, Алена Вікторівна
;
Обозна, Маргарита Василівна
2014-11-25
Спосіб отримання сиру плавленого скибкового
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Бірка, Адріана
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
;
Кузнецова, Тетяна Олегівна
;
Борисова, Аліна Олексіївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Чаговець, Віта Віталіївна
;
Чаговець, Любов Олексіївна
;
Колесник, Алена Вікторівна
2008-09-10
Спосіб отримання мусу
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Полевіч, Віталій Вадимович
;
Гринченко, Ольга Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Камсуліна, Наталія Валеріївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Карєва, Олена Павлівна
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
2008-10-10
Спосіб отримання крему
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Гринченко, Ольга Олексіївна
;
Полевіч, Віталій Вадимович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Камсуліна, Наталія Валеріївна
;
Карєва, Олена Павлівна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Бідюк, Дмитро Олегович
;
Перцевий, Микола Федорович
2008-10-10
Спосіб отримання желе
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Камсуліна, Наталія Валеріївна
;
Гринченко, Ольга Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Карєва, Олена Павлівна
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
2008-10-10
Спосіб отримання самбуку
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Гринченко, Ольга Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Полевіч, Віталій Вадимович
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Карєва, Олена Павлівна
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
2008-10-10
Спосіб отримання желе
Перцевий, Федір Всеволодович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Гринченко, Ольга Олексіївна
;
Крапівницька, Ірина Олексіївна
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Карєва, Олена Павлівна
;
Перцевий, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
2008-11-25
Спосіб отримання крему
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Гурський, Петро Васильович
;
Гончарова, Світлана Борисівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Колеснікова, Марина Борисівна
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
2008-08-11
Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Гурський, Петро Васильович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Прасол, Дмитро Юрієвич
;
Димитриєвич, Любов Радівна
;
Перцевой, Микола Федорович
;
Бідюк, Дмитро Олегович
Discover
Author
81
Бідюк, Дмитро Олегович
75
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
60
Перцевой, Федір Всеволодович
51
Гарнцарек, Збігнев Елігюсович
47
Перцевий, Федір Всеволодович
44
Крапівницька, Ірина Олексіївна
44
Перцевой, Микола Федорович
37
Перцевий, Микола Федорович
34
Поліщук, Галина Євгеніївна
33
Борисова, Аліна Олексіївна
.
next >
Subject
2
flour
2
желатин
2
ксантан
1
absorption band
1
aspic formation
1
assimilation protein
1
biological value
1
chocolate bar
1
foam-like systems
1
foaming ability
.
next >
Date issued
21
2020 - 2023
74
2010 - 2019
17
2006 - 2009