Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
01. Науково-методична діяльність співробітників ДБТУ
02. Автореферати дисертацій
03. Дисертації
04. Кваліфікаційні роботи
05. Наукові видання ДБТУ
06. Матеріали наукових конференцій
07. Матеріали студентських конференцій
08. Охоронні документи
09. Каталог інноваційних розробок
10. Звіти про НДР
11. Наукова бібліотека ДБТУ
12. Всеукраїнський конкурс "Кращий вітчизняний товар року"
13. Газети
14. Публікації до 90-річчя ХТЗ
15. Літопис університету
16. Україна. Війна. (2022)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 23 (Search time: 0.007 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Дослідження електричних показників і кінетики температури під час електроконтактної обробки напівфабрикатів
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Прасол, Світлана Володимирівна
;
Бабанов, Ігор Геннадійович
2014
Сучасні лабораторні установки та дослідження електрофізичних методів обробки харчової сировини
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Михайлова, Світлана Володимирівна
;
Авдєєв, Сергій Сергійович
2019
Дослідження процесу виробництва вершкового масла з метою вдосконалення масловиготівників періодичної дії
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабанов, Ігор Геннадійович
;
Бабанова, Олена Ігорівна
2018
Дослідження якісних показників пасти на основі пряних овочів, виготовленої з використанням НВЧ-нагрівання за умов вакуумування
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Хареба, Олена Василівна
;
Прасол, Світлана Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Мирошник, Катерина Володимирівна
2017
Визначення якісних показників продукції, виробленої з використанням ІЧ-нагрівання в умовах газового середовища
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Прасол, Світлана Володимирівна
;
Ялинич, Станіслав Ігорович
2016
Розробка комплексу технологічного обладнання для виробництва печених пиріжків
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Михайлова, Світлана Володимирівна
2014-03-25
Пристрій комбінованого смаження з електроконтактним нагріванням
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Дьяков, Олександр Георгійович
2019-10-10
Спосіб виробництва варених ковбасних виробів
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Нестреляй, Родіон Леонідович
;
Горшенін, Юрій Миколайович
2019-05-10
Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Козін, Сергій Миколайович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
2019-08-27
Спосіб приготування запіканки манної
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Прасол, Світлана Володимирівна
;
Лой, Володимир Валерійович
Discover
Author
18
Бабкіна, Ірина Володимирівна
5
Прасол, Світлана Володимирівна
4
Козін, Сергій Миколайович
4
Черевко, Олександр Іванович
3
Дьяков, Олександр Георгійович
3
Михайлова, Світлана Володимирівна
2
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Авдєєв, Сергій Сергійович
1
Бабанова, Олена Ігорівна
1
Варавська, Світлана Анатоліївна
.
next >
Subject
4
електроконтактне нагрівання
2
frying
2
heat treatment
2
quality
2
вакуумування
2
качество
2
электроконтактный нагрев
2
якість
1
bakery products
1
baking
.
next >
Date issued
7
2018
5
2019
3
2014
3
2017
2
2011
2
2012
1
2016
Has File(s)
23
true