Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9077| Название: | Моніторинг безпечності гібридів перцю солодкого за вмістом нітратів |
| Авторы: | Дубініна, А. А. Летута, Т. М. Кузяхметова, А. А. |
| Ключевые слова: | перець солодкий;нітрати;гібриди перцю солодкого |
| Дата публикации: | 2009 |
| Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Библиографическое описание: | Дубініна А. А., Летута Т. М., Кузяхметова А. А. Моніторинг безпечності гібридів перцю солодкого за вмістом нітратів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 2(10). C. 338-341. |
| Краткий осмотр (реферат): | Проведено аналіз вмісту нітратів у гібридах перцю солодкого, районованих у Харківській області. The analysis of the nitrate of sweet pepper of various hybrids, grown in Kharkiv region is provided by the authors of this article. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9077 |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 2 (10) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2009_2_53.pdf | 397.47 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.