Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9077
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Дубініна, А. А. | - |
dc.contributor.author | Летута, Т. М. | - |
dc.contributor.author | Кузяхметова, А. А. | - |
dc.date.accessioned | 2022-10-16T16:35:23Z | - |
dc.date.available | 2022-10-16T16:35:23Z | - |
dc.date.issued | 2009 | - |
dc.identifier.citation | Дубініна А. А., Летута Т. М., Кузяхметова А. А. Моніторинг безпечності гібридів перцю солодкого за вмістом нітратів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 2(10). C. 338-341. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9077 | - |
dc.description.abstract | Проведено аналіз вмісту нітратів у гібридах перцю солодкого, районованих у Харківській області. | uk_UA |
dc.description.abstract | The analysis of the nitrate of sweet pepper of various hybrids, grown in Kharkiv region is provided by the authors of this article. | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
dc.subject | перець солодкий | uk_UA |
dc.subject | нітрати | uk_UA |
dc.subject | гібриди перцю солодкого | uk_UA |
dc.title | Моніторинг безпечності гібридів перцю солодкого за вмістом нітратів | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Випуск 2 (10) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Pt_2009_2_53.pdf | 397.47 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.