Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/61494| Название: | Дослідження способу електроконтактного нагрівання напівфабрикатів на основі рослинної сировини |
| Авторы: | Михайлов, Б. В. Нестреляй, Р. Л. Горшенін, Ю. М. |
| Научный руководитель: | Бабкіна, І. В. Шевченко, А. О. |
| Дата публикации: | 2019 |
| Издательство: | Харків: ХДУХТ |
| Библиографическое описание: | Михайлов Б. В., Нестреляй Р. Л., Горшенін Ю. М. Дослідження способу електроконтактного нагрівання напівфабрикатів на основі рослинної сировини. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 3 квітня 2019 р.; наук. кер.: Бабкіна І. В., Шевченко А. О. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 1. С. 262. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61494 |
| ISBN: | 978-966-405-473-4 |
| Располагается в коллекциях: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємства: наукові пошуки молоді. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2019_1_262.pdf | 97.83 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.