Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 31-39 of 39 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
2
3
4
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2011	Результати забою птиці за згодовування целюлаз, одержаних за удосконаленої біотехнології	Бомко, Л. Г.
2011	Дослідження впливу ароматичних добавок на фенольні сполуки ягід	Малюк, Л. П.; Давидова, О. Ю.; Балацька, Н. Ю.
2011	Моделювання гідротермічного процесу обробки харчових продуктів	Мартиненко, Л. Г.; Карпенко, К. В.; Карпенко, Л. К.
2011	Використання овочевих пюре для розроблення кондитерських драглеподібних оздоблювальних напівфабрикатів	Камбулова, Ю. В.; Сильчук, Т. А.; Свідерко, О. В.
2011	Комбінований спосіб використання інфрачервоного випромінювання для термообробки зерна	Роляк, О. А.; Поляшенко, С. А.
2011	Активність власних ферментів журавлини при різних способах попередньої обробки ягід	Юрчішина, Л. М.; Холодний, Л. П.
2011	Кінетика сушіння коріння цикорію у НВЧ-полі	Поперечний, А. М.; Жданов, І. В.; Османова, Ю. В.
2011	Аналіз способів подовження термінів зберігання м'ясної сировини	Постнов, Г. М.; Золотухіна, І. В.; Червоний, В. М.; Нечипоренко, Д. А.
2011	Экспериментальное исследование сушки семян подсолнечника при радиационном теплоподводе	Поперечный, А. Н.; Жданов, И. В.; Шульга, А. В.