Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/40383| Название: | Кількісне визначення вітаміну С у фруктовому желе |
| Авторы: | Вакшуль, З. В. Золотоверха, В. О. Кривда, Ю. В. |
| Научный руководитель: | Євлаш, В. В. Паламарчук, Г. В. |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | Харків: ХДУХТ |
| Библиографическое описание: | Вакшуль З. В., Золотоверха В. О., Кривда Ю. В. Кількісне визначення вітаміну С у фруктовому желе. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Євлаш В. В., Паламарчук Г. В. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 375. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/40383 |
| Располагается в коллекциях: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t_25.04.2013_1_375-375.pdf | 162.65 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.