Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/3963| Название: | Геометрія розміщення рефлекторав ІЧ-сушарках плодоягідної сировини |
| Авторы: | Кіптела, Л. В. Плевако, В. П. Загорулько, А. М. |
| Ключевые слова: | сушіння;сушіння плодоягідної сировини;ІЧ-сушарка;рефлектори |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Библиографическое описание: | Кіптела Л. В., Плевако В. П., Загорулько А. М. Геометрія розміщення рефлекторав ІЧ-сушарках плодоягідної сировини. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2013. Вип. 1(17), Ч. 2. C. 54-59. |
| Краткий осмотр (реферат): | Наведено результати дослідження розміщення рефлекторів в
ІЧ-сушарках для забезпечення рівномірного розподілу теплового потоку на
плоску приймальну поверхню під час сушіння плодоягідної сировини. Presents the results the study placing reflectors in the IR dryers to ensure even distribution of the heat flow on a flat receiving surface drying of fruits and berries. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/3963 |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 1 (17) Ч2 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2013_1(2)__10.pdf | 373.9 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.