Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33172| Title: | Оздоровчі технології сиру кисломолочного з коров’ячого молока із застосуванням йодовмісних препаратів та методи визначення їх якості |
| Authors: | Рижикова, Т. М. Гейда, І. М. |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Х.: РВВ ДБТУ |
| Citation: | Рижкова Т. М., Гейда І. М. Оздоровчі технології сиру кисломолочного з коров’ячого молока із застосуванням йодовмісних препаратів та методи визначення їх якості: методичні вказівки до вибіркової дисципліни для студентів I курсу напряму підготовки 204 – Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. Державний біотехнологічний університет. Х.: РВВ ДБТУ, 2022 р. 23 с. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33172 |
| Appears in Collections: | Методичні вказівки |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| MV Ozdorovchi tekhnolohiyi _204_23.pdf | 504.05 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.