Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32855
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Черевко, О. І. | - |
dc.contributor.advisor | Кіптела, Л. В. | - |
dc.contributor.advisor | Загорулько, О. Є. | - |
dc.contributor.author | Стоянова, К. Д. | - |
dc.contributor.author | Явтух, Л. М. | - |
dc.contributor.author | Медінський, О. М. | - |
dc.contributor.author | Мольский, О. С. | - |
dc.date.accessioned | 2023-05-24T07:26:09Z | - |
dc.date.available | 2023-05-24T07:26:09Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Стоянова К. Д., Явтух Л. М., Медінський О. М., Мольский О. С. Визначення реологічних властивостей фруктових пюре. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер.: Черевко О. І., Кіптела Л. В., Загорулько О. Є. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 1. С. 325. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32855 | - |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
dc.title | Визначення реологічних властивостей фруктових пюре | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_1_325.pdf | 176.24 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.