Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26302| Title: | Дослідження якості борошна вищого ґатунку, що реалізується в торговельній мережі міста Харкова |
| Authors: | Сідак, К. Ю. Кривенко, Т. А. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Буйнова, Н. О. |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Сідак К. Ю., Кривенко Т. А. Дослідження якості борошна вищого ґатунку, що реалізується в торговельній мережі міста Харкова. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Буйнова Н. О. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 254. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26302 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_254.pdf | 131.93 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.