Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/26254
Назва: Вивчення товарної інформації та якості вівсяного печива
Автори: Мегера, І. О.
Науковий керівник : Томашевська, Р. Я.
Дата публікації: 2011
Видавництво: Харків: ХДУХТ
Бібліографічний опис: Мегера І. О. Вивчення товарної інформації та якості вівсяного печива. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Томашевська Р. Я. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 225.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26254
Розташовується у зібраннях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_225.pdf131.8 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.