Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
06. Матеріали наукових конференцій
Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 23 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Инновации в переработке отходов мукомольной промышленности пшеничных отрубей в муку с рекордными характеристиками
Павлюк, Р. Ю.
;
Наконечна, Ю. Г.
;
Погарская, В. В.
;
Гальчинецкая, Ю. Л.
;
Лосева, С. М.
;
Хоменко, А. В.
2012
Новые натуральные несладкие сырно-овощные начинки для кондитерских изделий – панкейков, круасанов
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарская, В. В.
;
Лазаренко, Е. И.
;
Лосева, С. М.
;
Юрьева, О. А.
;
Хоменко, А. В.
2012
Дрібнодисперсні рослинні добавки із пряних овочів отримані з використанням кріомеханодеструкції
Павлюк, Р. Ю.
;
Наконечна, Ю. Г.
;
Хоменко, А. В.
;
Кострова, К. В.
;
Лосєва, С. М.
2012
Нове покоління оздоровчих кисломолочних сиркових виробів для оздоровчого харчування збагачених каротиноїдними рослинними добавками-наповнювачами
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Глубокий, Д. О.
2012
Вивчення показників якості заморожених молочно-рослинних десертів з використанням сколотини та натуральних вітамінних наповнювачів
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Архіпов, О. С.
;
Лосєва, С. М.
2012
Натуральні вітамінізовані заморожені десерти для оздоровчого харчування з використанням наноструктурованих міксів із ягід
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Носіченко, Г. В.
;
Абрамова, Т. С.
;
Какадій, Ю. П.
2012
Нанотехнологія одержання дрібнодисперсних барвників – наповнювачів із столового буряка
Яницький, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
2012
Вивчення якості грибів шампіньйонів при низькотемпературному подрібненні
Павлюк, Р. Ю.
;
Маціпура, Т. С.
2012
Кріогенне шокове заморожування журавлини
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Стоєв, С. С.
;
Лосєва, С. М.
2012
Інноваційні технології дрібнодисперсних каротиноїдних добавок
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
Discover
Author
17
Погарська, В. В.
6
Лосєва, С. М.
4
Максимова, Н. П.
4
Наконечна, Ю. Г.
4
Хоменко, А. В.
3
Кострова, К. В.
2
Абрамова, Т. С.
2
Архіпов, О. С.
2
Берестова, А. А.
2
Какадій, Ю. П.
.
next >
Date issued
23
2012
Has File(s)
23
true