Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/51658
Title: Натуральні вітамінізовані заморожені десерти для оздоровчого харчування з використанням наноструктурованих міксів із ягід
Authors: Погарська, В. В.
Павлюк, Р. Ю.
Носіченко, Г. В.
Абрамова, Т. С.
Какадій, Ю. П.
Issue Date: 2012
Citation: Погарська В. В., Павлюк Р. Ю., Носіченко Г. В., Абрамова Т. С., Какадій Ю. П. Натуральні вітамінізовані заморожені десерти для оздоровчого харчування з використанням наноструктурованих міксів із ягід. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 14-16 листопада 2012 р. Харків: ХДУХТ, 2012. С. 99-100.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/51658
Appears in Collections:Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Tezy_dop_Innovatsiyni_tekhnolohiyi_2012_99-100.pdf259.91 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.