Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
06. Матеріали наукових конференцій
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність
2014
2016
2018
2019
2020
2021
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 41-50 of 1563 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
...
2
3
4
5
6
7
8
...
157
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014-05-22
Інноваційні технології оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів із продуктами переробки зародків пшениці
Лисюк, Г. М.
;
Олійник, С. Г.
;
Самохвалова, О. В.
2014-05-22
Розвиток наукових основ ефективного керування технікою та технологією ЗТП-сушіння харчової сировини
Погожих, М. І.
;
Пак, А. О.
2014-05-22
Обліково-аналітична концепція інтегрованої інформаційної системи для цілей управління
Топоркова, О. В.
2014-05-22
Вплив інституційних провалів в освіті на національну економіку
Савицька, Н. Л.
2014-05-22
Філософські та технологічні аспекти формування назви фірмової (нової) кулінарної продукції
Касілова, Л. О.
;
Ботштейн, Б. Б.
2014-05-22
Застосування харчової добавки для приготування страв функціонального призначення в закладах ресторанного господарства
Ощипок, І. М.
;
Деревенко, О. А.
;
Глек, О. Ю.
;
Резніченко, А. В.
2014-05-22
Перспективи розробки композиційних продуктів на основі імітованої ікри та емульсійного соусу
Пивоваров, Є. П.
;
Нагорний, О. Ю.
;
Тютюкова, Д. О.
2014-05-22
Технологія десертної продукції на основі напівфабрикату з регульованим складом сольової системи
Плотнікова, Р. В.
;
Гринченко, Н. Г.
2014-05-22
Оздоровчі десертні страви для закладів ресторанного господарства
Паскал, Ю. Г.
2014-05-22
Залежність кількісних характеристик технології варених ковбас від паропроникності кишкових оболонок
Онищенко, В. М.
;
Островерх, І. С.
Discover
Author
87
Павлюк, Р. Ю.
56
Погарська, В. В.
26
Дейниченко, Г. В.
25
Погарський, О. С.
21
Лосєва, С. М.
21
Михайлов, В. М.
21
Яцун, Л. М.
19
Погожих, М. І.
18
Головко, М. П.
18
Євлаш, В. В.
.
next >
Date issued
383
2016
341
2014
291
2019
245
2020
240
2021
50
2018
1
2011
Has File(s)
1551
true