Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29189
Title: Інноваційні технології оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів із продуктами переробки зародків пшениці
Authors: Лисюк, Г. М.
Олійник, С. Г.
Самохвалова, О. В.
Issue Date: 22-May-2014
Publisher: Харків : ХДУХТ
Citation: Лисюк Г. М., Олійник С. Г., Самохвалова О. В. Інноваційні технології оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів із продуктами переробки зародків пшениці. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 1. С. 7-8
Series/Report no.: Пленарне засідання;
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29189
Appears in Collections:Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
tezi_1-7-8.pdf156.92 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.