Оздоровчі нанодобавки із пряних овочів із використаням кріогенної обробки

Дєтскова, Д.О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14040

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Погарська, В.В.	-
dc.contributor.advisor	Лосєва, С.М.	-
dc.contributor.author	Дєтскова, Д.О.	-
dc.date.accessioned	2022-11-17T10:36:38Z	-
dc.date.available	2022-11-17T10:36:38Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Дєтскова Д. О. Оздоровчі нанодобавки із пряних овочів із використаням кріогенної обробки / наук. керівники : В. В. Погарська, С. М. Лосєва. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 72.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14040	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.subject	нанодобавки	uk_UA
dc.subject	оздоровчі нанодобавки	uk_UA
dc.subject	пряні овочі	uk_UA
dc.subject	кріогенна обробка	uk_UA
dc.title	Оздоровчі нанодобавки із пряних овочів із використаням кріогенної обробки	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_dyetskova_stor72_2022.pdf		154.38 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record