Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14040
Title: Оздоровчі нанодобавки із пряних овочів із використаням кріогенної обробки
Authors: Дєтскова, Д.О.
metadata.dc.contributor.advisor: Погарська, В.В.
Лосєва, С.М.
Keywords: нанодобавки;оздоровчі нанодобавки;пряні овочі;кріогенна обробка
Issue Date: 2022
Publisher: Державний біотехнологічний університет
Citation: Дєтскова Д. О. Оздоровчі нанодобавки із пряних овочів із використаням кріогенної обробки / наук. керівники : В. В. Погарська, С. М. Лосєва. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 72.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14040
Appears in Collections:Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_dyetskova_stor72_2022.pdf154.38 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.