Перспективи застосування олії обліпихової та насіння чіа в технології чізкейків

Завезиступ, Т.Ю.; Рогачова, Д.Д.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13648

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Галясний, І.В.	-
dc.contributor.advisor	Запаренко, Г.В.	-
dc.contributor.author	Завезиступ, Т.Ю.	-
dc.contributor.author	Рогачова, Д.Д.	-
dc.date.accessioned	2022-11-15T09:02:23Z	-
dc.date.available	2022-11-15T09:02:23Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Завезиступ Т. Ю., Рогачова Д. Д. Перспективи застосування олії обліпихової та насіння чіа в технології чізкейків / наук. керівники : І. В. Галясний, Г. В. Запаренко. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 24.	-
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13648	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.subject	олія	uk_UA
dc.subject	обліпихова олія	uk_UA
dc.subject	насіння чіа	uk_UA
dc.subject	чізкейки	uk_UA
dc.title	Перспективи застосування олії обліпихової та насіння чіа в технології чізкейків	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_zavezistup_rogachova_stor24_2022.pdf		154.31 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record