| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2004 | Збірник тестів для контролю знань студентів з дисципліни “Операційний менеджмент” для студентів напряму підготовки 0502 «Менеджмент» | Ткачова, Світлана Сергіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2016 | Менеджмент | Безгінова, Любов Іванівна; Забродська, Любов Давидівна; Левченко, Антоніна Василівна; Пічугіна, Тетяна Сергіївна; Ткаченко, Ольга Петрівна; Ткачова, Світлана Сергіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна; Шарапова, Олена Михайлівна |
| 2001 | Методичні вказівки до практичних занять на тему: "Розробка організаційних структур управління підприємствами громадського харчування" з дисциплін "Менеджмент галузевий" для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 8.050201 "Менеджмент організацій" "Менеджмент підприємств харчування" для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 7.091710 "Технологія громадського харчування" | Ткачова, Світлана Сергіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2016 | Методичні рекомендації до виконання та захисту курсової роботи з дисципліни «Менеджмент організацій» для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня підготовки “магістр” за спеціальністю 073 «Менеджмент» спеціалізації «Менеджмент організацій і адміністрування» всіх форм навчання | Пічугіна, Тетяна Сергіївна; Грінько, Алла Павлівна; Безгінова, Любов Іванівна; Забродська, Любов Давидівна; Ткаченко, Ольга Петрівна; Ткачова, Світлана Сергіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2016-05-05 | Науковий твір «Оцінка перспектив розвитку підприємств ресторанного господарства» | Чорна, Марина Віталіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна; Зубков, Сергій Олександрович; Кушнір, Таміла Борисівна |
| 2016-05-05 | Науковий твір «Оцінка попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства» | Чорна, Марина Віталіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна; Зубков, Сергій Олександрович |
| 2016-05-05 | Науковий твір «Оцінка рівня використання можливостей реалізації попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства» | Чорна, Марина Віталіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна; Зубков, Сергій Олександрович |
| 2016-05-05 | Науковий твір «Совершенствование ассортиментной структуры предприятия ресторанного хозяйства» | Чорна, Марина Віталіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна; Зубков, Сергій Олександрович |
| 2014 | Особливості розробки та реалізації конкурентної стратегії підприємства ресторанного бізнесу | Пічугіна, Татьяна Сергеевна; Ткачова, Світлана Сергіївна; Ткаченко, Ольга Петрівна; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2016 | Оцінка попиту на кулінарну продукцію підприємств в умовах конкурентного середовища | Чорна, Марина Віталіївна; Зубков, Сергій Олександрович; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2017 | Програма атестаційного іспиту зі спеціальності 073 "Менеджмент" спеціалізації "Менеджмент організацій і адміністрування" освітній ступінь магістр | Пічугіна, Тетяна Сергіївна; Грінько, Алла Павлівна; Забродська, Любов Давидівна; Безгінова, Любов Іванівна; Ткаченко, Ольга Петрівна; Ткачова, Світлана Сергіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2016 | Програма практичної підготовки студентів спеціальності 073 «Менеджмент» спеціалізації «Менеджмент організацій і адміністрування» за ступенем освіти магістр | Пічугіна, Тетяна Сергіївна; Грінько, Алла Павлівна; Безгінова, Любов Іванівна; Забродська, Любов Давидівна; Ткаченко, Ольга Петрівна; Ткачова, Світлана Сергіївна; Чатченко, Ольга Євгенівна |
| 2017 | Публічне адміністрування | Чатченко, Ольга Євгенівна; Ткаченко, Ольга Петрівна |
| 2018 | Публічне адміністрування | Чатченко, Ольга Євгенівна; Ткаченко, Ольга Петрівна |
| 2015 | Інноваційні маркетингові принципи розвитку транснаціональних корпорацій | Бубенець, Ірина Георгіївна; Козуб, Вікторія Олександрівна; Артеменко, Віктор Станіславович; Чатченко, Ольга Євгенівна |