| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014-05-22 | Вивчення процесів механохімії під час розробки безвідхідної кріогенної технології дрібнодисперсних заморожених добавок із цитрусових | Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А. |
| 2012 | Вивчення якості морозива збагаченого дрібнодисперсними рослинними наповнювачами-міксами з високим вмістом БАР | Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А.; Абрамова, Т. С.; Лосєва, С. М. |
| 2013 | Нанотехнології заморожених пюре із плодів цитрусових з унікальними характеристиками | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Тимофєєва, Н. М.; Максимова, Н. П.; Берестова, А. А.; Борисенко, Т. О. |
| 2012-04-25 | Нові види морозива для оздоровчого харчування | Руда, Л. В.; Берестова, А. А. |
| 2011 | Нові види морозива з оздоровчими властивостями | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А.; Юрченко, І. С. |
| 2012 | Нові види натурального морозива для оздоровчого харчування з використанням міксів наноструктурованих плодово-овочевих наповнювачів | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А.; Максимова, Н. П. |
| 2011-05-19 | Нові тонізуючі оздоровчі напої та дресинги з використанням молочної сироватки та наноструктурованого пюре з плодів та овочів | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А. |
| 2012 | Спектральний аналіз морозива, збагаченого дрібнодисперсними рослинними наповнювачами-міксами з високим вмістом БАР | Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А.; Абрамова, Т. С.; Лосєва, С. М. |
| 2014-05-22 | Спектральний аналіз плодово-ягідного морозива, збагаченого замороженими дрібнодисперсними міксами з фруктів | Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А. |
| 2016 | Технологія сорбетів для оздоровчого харчування з використанням заморожених міксів із фруктів та овочів | Павлюк, Р. Ю.; Погарський, О. С.; Берестова, А. А.; Лосєва, С. М. |
| 2009 | Функціональні комбіновані добавки з молочної сироватки, каротиноїдів із гарбуза та рослинних антиоксидантів | Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А.; Глубокий, Д. О.; Підгорна, Н. І. |
| 2011 | Функціональні оздоровчі молочно-рослинні напої для імунопрофілактики | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А.; Юдіна, С. М. |
| 2012 | Інноваційні технології нових видів натурального морозива-міксів із використанням наноструктурованих плодово-овочевих наповнювачів | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А.; Максимова, Н. П. |
| 2011-05-19 | Інноваційні технології плодово-ягідного морозива для оздоровчого харчування | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А. |
| 2011 | Інноваційні технології розробки нових видів морозива для оздоровчого харчування | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А.; Максимова, Н. П.; Юрченко, І. С. |