1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008-05-26Спосіб одержання тіста для пельменів підвищеної біологічної цінностіЧеревко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Дюкарева, Галина Іванівна; Стрікова, Наталія Олександрівна
2008-08-26Спосіб приготування фаршу на основі грибівЧеревко, Олександр Іванович; Єфремов, Юрій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Михайлова, Світлана Володимирівна; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович
2008-08-26Спосіб отримання ковбасок без оболонкиЧеревко, Олександр Іванович; Янчева, Марина Олександрівна; Корж, Олександр Петрович; Святківська, Єлизавета Володимирівна
2008-10-10Спосіб смаження продукту на основі грибівЧеревко, Олександр Іванович; Єфремов, Юрій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Михайлова, Світлана Володимирівна; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович
2008Прогресивні процеси виробництва м'ясо-рослинних кулінарних виробівЧеревко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Ляшенко, Богдан Віталійович; Лебединець, Ігор Володимирович

Discover