Удосконалення процесу концетрування хмелевих екстрактів

Черевко, О.І.; Кіптела, Л.В.; Загорулько, О.Є.; Постольнік, Д.В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9033

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Черевко, О.І.	-
dc.contributor.author	Кіптела, Л.В.	-
dc.contributor.author	Загорулько, О.Є.	-
dc.contributor.author	Постольнік, Д.В.	-
dc.date.accessioned	2022-10-15T19:19:00Z	-
dc.date.available	2022-10-15T19:19:00Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.citation	Черевко О.І., Кіптела Л.В., Загорулько О.Є., Постольнік Д.В. Удосконалення процесу концетрування хмелевих екстрактів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 2(10). C. 225-229.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9033	-
dc.description.abstract	Розглянуто переваги роботи роторного плівкового апарата під час концентрування хмелевих екстрактів. Досліджено процес концентрування хмелевих екстрактів у роторному плівковому апараті.	uk_UA
dc.description.abstract	Advantages of work of rotor pellicle vehicle are considered at the concentration of intoxicating extracts. The process of concentration of intoxicating extracts is investigational in a rotor pellicle vehicle.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	хмелеві екстракти	uk_UA
dc.subject	роторний плівковий апарат	uk_UA
dc.title	Удосконалення процесу концетрування хмелевих екстрактів	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 2 (10)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2009_2_35.pdf		493.81 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record